У Харкові зафіксували зростання цін на продукти бакалійної групи та яйця. За рік вартість окремих товарів зросла в межах 11–23%, а деякі позиції, навпаки, подешевшали. Про це повідомили в Департаменті адміністративних послуг та споживчого ринку Харківської міської ради.
Ціни зросли — що подорожчало найбільше
Найбільше підвищення вартості зафіксовано на борошно та гречку. Також подорожчали пшоно, манка та олія. Ось як змінилися ціни за рік:
- Борошно — +23%
- Гречка — +22%
- Манна крупа — +19%
- Соняшникова олія — +19%
- Цукор — +12%
- Пшоно — +11%
Які продукти подешевшали
На тлі загального подорожчання деякі продукти бакалії стали дешевшими. Йдеться про рис:
- Рис круглий — -5%
- Рис довгозернистий — -9%
Поточні середні ціни на продукти
Станом на сьогоднішній день у харківських магазинах встановлено такі середні ціни:
- Гречка — 32,5 грн/кг
- Рис довгозернистий — 52,9 грн/кг
- Рис круглозернистий — 57,5 грн/кг
- Пшоно — 28,3 грн/кг
- Манка — 24,9 грн за 800 г
- Борошно — 25,5 грн/кг
- Цукор — 33,5 грн/кг
- Сіль кам’яна — 16,5 грн/кг
- Макарони (ріжки) — 34,2 грн/кг
- Соняшникова олія — 70,9 грн за 850 мл
Ціни на яйця та загальна інфляція
Курячі яйця в Харкові також додали в ціні. У порівнянні з січнем 2024 року, продукт подорожчав на 15% і сьогодні коштує від 50 до 80 грн за 10 штук.
За даними Державної служби статистики, інфляція в Україні у 2024 році склала 12%, що перевищило очікувані прогнози. Найбільше подорожчали овочі — на 48,3%. Також у лідерах зростання — вершкове масло (+33,9%), олія (+20,9%) та молоко (+18,8%).
Прогнози на 2025 рік
У державному бюджеті на 2025 рік закладено інфляцію на рівні 9,5%. Національний банк України очікує, що вже до кінця поточного року зростання цін уповільниться, і інфляція почне наближатися до цільового рівня в 5%.
Експерти водночас залишаються обережними. Виконавчий директор CASE Україна Дмитро Боярчук прогнозує, що інфляція рік до року становитиме близько 7% у грудні. На його думку, новий урожай дозволить дещо знизити тиск на ціни, однак до цільових 5% економіка України навряд чи дійде вже цього року.
